Bagi seorang perempuan memiliki keahlian memasang menjadi sebuah kesyukuran dan keinginan setiap perempuan, sebab bukan hanya sekedar tuntutan gender saja tetapi memang memasak menjadi aktivitas yang sangat menyenangkan untuk dilakukan apalagi saat ini lagi pandemic yang mana banyak waktu kosong untuk tinggal di rumah saja.

Tidak selamanya harus makanan berat baru Anda bisa dikatakan pandai memasak, tetapi makanan ringan seperti dessert juga sudah sangat lumayan jika Anda memiliki keahlian teersebut. Salah satu jenis makanan atau desser yang bisa Anda coba untk pelajari adalah es krim, makanan yang disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua sekalipun pasti juga menyukai es krim.

Jadi daripada Anda membeli es krim dengan harga yang mahal dan belum tentu sehat dan baik kandungan yang dimilikinya maka lebih baik Anda membuat es krim sendiri di rumah. Terdapat cara bikin es krim yang sangat mudah dan begitu simpel yang bisa Anda praktekkan di rumah, bahkan bukan hanya es krim 1 rasa tetapi resep es krim 2 rasa  yang mana dalam satu wadah terdapat 2 jenis rasa es krim yang enak-enak.

Tanpa perlu berlama-lama lagi maka berikut ini cara dan juga panduan membuat es krim dengan dua rasa yang nikmat dan bisa menjadi stok es krim Anda di rumah sehingga ketika Anda ingin memakan es krim atau anak Anda ingin memakan es krim maka Anda bisa langsun mengambilkannya di kulkas.

Bahan

Untuk membuat es krim dua rasa dengan satu takaran ini maka bahan-bahan yang harus Anda siapkan adalah:

• 16 Sdm gula pasir
• 5 sdm tepung maizena merek apapun
• 3 sdm susu full cream bubuk
• 1 Kaleng kental manis merek apapun
• 1 sachet pop ice rasa coklat
• 1 sachet  pop ice rasa vanilla
• Garam
• Santan kental
• 4 gelas air

Cara Membuat

• Langkah pertama Anda harus mencampurkan terlebih dahulu susu kental manis, air, tepung maizena, gula pasir, santan, susu bubuk, serta tambahkan sedikit garam ke dalam panic, panaskan adonan tersebut dengan api kecil sambil terus meengaduknya.
• Setelah mendidih dan matang maka angkatlah adonanan tersebut serta diamkan hingga dingin suhu ruang.
• Kemudian masukkan adonan kee dalam wadah dan dinginkan di dalam freezer hingga setengah membeku.
• Apabila teelah setengah membeku maka keluarkan adonan dan mixer adonan beku tersebut kurang lebih 5 menit, setelah itu bagi dua adonan yang telah di mixer.
• Masukkan tiap-tiap pop ice pada masing-masing adonan dengan rasa yang berbeda, setelah itu mixer dan pastikan bahwa telah teercampur secara merata.
• Sediakan wadah yang berukuran besar dan masukkan adonan kedua eskrim tersebut secara berurutan.
• Masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku sempurna.

Demikianlah informasi mengenai cara bikin es krim dua rasa yang nikmat, lezat, namun mudah dibuat di rumah.